David Grotto, MS, RDN, LDN, FAND εισήλθε στον κόσμο των τροφίμων και της διατροφής όταν ήταν 14 ετών που εργαζόταν στην επιχείρηση φυσικών τροφίμων και τελικά κατέχει και εκμεταλλεύτηκε τη δική του επιχείρηση. Αφού βίωσε ένα μάθημα ζωής στους κινδύνους της κατανομής της παραπληροφόρησης της διατροφής, παρακολούθησε το Πανεπιστήμιο του…
-
-
Μια γεύση της Ελλάδας: 15 εύκολες ελληνικές συνταγές που έγιναν φυτά με βάση
Οι ακτές που έχουν εμποτιστεί από τον ήλιο της Ελλάδας έχουν πολύ εμπνευσμένα γεύματα γεμάτα φρέσκα προϊόντα και ζωντανές γεύσεις. Αυτή η συλλογή από υγιεινά vegan παίρνει εύκολες ελληνικές συνταγές διαθέτει ολόκληρα τρόφιμα όπως όσπρια, σπόρους, φρέσκα λαχανικά και αρωματικά φρέσκα βότανα, παρέχοντας όλη τη γεύση χωρίς προστιθέμενο πετρέλαιο, γαλακτοκομικά…
-
Ενίσχυση των επιπέδων BDNF στον εγκέφαλό μας για τη θεραπεία της κατάθλιψης
Μπορούμε να αυξήσουμε τα επίπεδα BDNF στον εγκέφαλό μας με τη νηστεία και την άσκηση, καθώς και με το φαγητό και την αποφυγή ορισμένων τροφίμων. Υπάρχουν συσσωρευμένες ενδείξεις ότι ο νευροτροφικός παράγοντας που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF) παιχνίδι ένας ρόλος στην ανθρώπινη κατάθλιψη. Bdnf χειριστήρια Η ανάπτυξη νέων νευρικών…
-
Κορυφαία εργαλεία για να μετατρέψετε την κουζίνα σας σε ένα υγιεινό σαλόνι παγωτού
Κάνοντας το δικό σας παγωτό με βάση τα φρούτα (γνωστός και ως Nice Cream) είναι ένας συνολικός παίκτης, ειδικά κατά τη διάρκεια των θερμότερων μηνών, παρέχοντας μια παγωμένη θεραπεία εστιατορίου που είναι αρκετά θρεπτική για να απολαύσει ως σνακ και αρκετά κομψό για να σερβίρει σε οποιαδήποτε σήψη. Η ωραία…
-
Μια προπόνηση κολύμβησης φιλικό για αρχάριους που πραγματικά θα απολαύσετε
Εάν η μόνη μνήμη της κολύμβησης για άσκηση αναπτύσσεται μέσα από μερικούς γύρους που τιμωρούν πριν το καλέσετε κλείνει, ήρθε η ώρα να του δώσετε μια άλλη βολή. Έγινε σωστά, το κολύμπι μπορεί να είναι μια αναζωογονητική, χαμηλή πρόσκρουση προπόνηση που χτίζει την αντοχή, τους τόνους μυς και βελτιώνει την…
-
Πικάντικες μπολ soba με συνταγή bok choy
Η Laura Marzen, RD, LD, είναι γνωστή για την ανάπτυξη προσιτών συνταγών που χρησιμοποιούν την προσοχή της στη λεπτομέρεια και στηριζόμενη σε δύο δεκαετίες εμπειρίας δημιουργίας και δοκιμών συνταγών. Δημιούργησε και εξέτασε συνταγές ενώ εργαζόταν στο Καλύτερα σπίτια και κήπους Δοκιμάστε κουζίνα για πάνω από επτά χρόνια. Από τότε, έχει…
-
Η νηστεία συμβάλλει στη θεραπεία της κατάθλιψης;
Ο θερμιδικός περιορισμός μπορεί να ενισχύσει τα επίπεδα του νευροτροφικού παράγοντα που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF), ο οποίος θεωρείται ότι διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στις διαταραχές της διάθεσης. Για περισσότερο από έναν αιώνα, η νηστεία ήταν υιοθετημένος Ως θεραπεία της υποτιθέμενης “μεγάλης χρησιμότητας στη διατήρηση της υγείας”, ειδικά αναζωογονώντας το…
-
Κέτσαπ μάνγκο
Ψάχνετε για μια νόστιμη σάλτσα για να προσθέσετε σε ψητά λαχανικά, veggie burgers, ή ένα πρωινό, αλλά δεν θέλετε να περάσετε όλη την ημέρα στην κουζίνα κάνοντας το; Φωτεινό, πικάντικο και φυσικά γλυκό, αυτό το κέτσαπ μάνγκο παρέχει μια υγιεινή εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά καρυκεύματα και απαιτεί μόλις 20 λεπτά…
-
IBD και κάνναβη
Το κάπνισμα μπορεί να βοηθήσει με τα συμπτώματα της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD) βραχυπρόθεσμα, αλλά μπορεί να κάνει τη μακροπρόθεσμη πρόγνωση χειρότερη. Όπως αυτή η μελέτη ρωτώ“Ιατρική μαριχουάνα: μια πανάκεια ή μάστιγα;” Για 5.000 χρόνια, η κάνναβη “ήταν μεταχειρισμένος Σε όλο τον κόσμο ιατρικά, ψυχαγωγικά και πνευματικά. ” Ορίστηκε…
-
Τρώτε για να ρυθμίσετε προς τα κάτω ένα γονίδιο για μεταστατικό καρκίνο
Οι γυναίκες με καρκίνο του μαστού πρέπει να περιλαμβάνουν τη “φιλελεύθερη μαγειρική χρήση λαχανικών σταυροειδών”. Τόσο η μελέτη διατροφής των γυναικών και η μελέτη της Πρωτοβουλίας για την Υγεία των Γυναικών μου έδειξε ότι οι γυναίκες τυχαιοποιήθηκαν σε δίαιτα χαμηλότερης λίπους απόλαυρος Βελτιωμένη επιβίωση του καρκίνου του μαστού. Ωστόσο, στη…