Στόχευση για να προσφέρει στους καταναλωτές και τους λιανοπωλητές “διαφάνεια και αποτελεσματικότητα”, ξεκίνησε ο Adam Pritchard Skip Brands Ltd στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου το περασμένο καλοκαίρι.
Ωστόσο, ο σειριακός επιχειρηματίας βλέπει τη στιγμή της Skip να κερδίσει την έλξη στο λιανικό εμπόριο όπως τώρα, ακολουθώντας την πρόσφατη έκκληση της υπηρεσίας CBD για τα εμπορικά σήματα CBD να αναδιαμορφώσουν τα προϊόντα σύμφωνα με την πρόσφατα μειωμένη αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) 10 mg.
“Τώρα το πεδίο παιχνιδιού αρχίζει να ισοπεδώνεται”, δήλωσε ο Pritchard στο Nutraingredients. “Το ερώτημα είναι, πώς θα αντιδράσουν οι λιανοπωλητές, αυτό θα είναι κρίσιμο.”
Τα ποτά είναι αποθηκευμένα σε καταστήματα οικιακών ευκαιριών σε εθνικό επίπεδο και η εταιρεία βρίσκεται σήμερα σε συνομιλίες με αρκετούς άλλους σημαντικούς λιανοπωλητές.
Ο Pritchard σημείωσε ότι η αγορά αναψυκτικών CBD έχει αυξηθεί κατά 51% το τελευταίο έτος, με λειτουργικά ποτά που οδηγούν αυτό.
“Υπήρξε αύξηση αξίας 25% των λειτουργικών ποτών και μόλις 2,1% αύξηση αξίας για άλλα αναψυκτικά στο Ηνωμένο Βασίλειο το τελευταίο έτος (IRI, Μάιος 2025), οπότε αυτή είναι μια πολύ σημαντική κατηγορία για τους λιανοπωλητές”, σημείωσε.
Από ρόδι έως κάνναβη
Αφού έκοψε τα δόντια του στον κόσμο της FMCG, ιδρύοντας και πωλώντας την επιτυχημένη μάρκα Pomegreat του χυμού Pomegranate, προσχώρησε στο ηλεκτρονικό κατάστημα Love Hemp ως μέτοχος και επικεφαλής εμπορικός υπάλληλος από το 2017 μέχρι την έξοδο το 2019.
Στη συνέχεια παρακολούθησε τη βιομηχανία από απόσταση, ενώ η ρυθμιστική διαδικασία των νέων τροφίμων διαδραμάτισε.
Όταν ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων (FSA) ανακοίνωσε το μειωμένο ADI τον Οκτώβριο του 2023, σηματοδοτώντας την ανάγκη για σημαντικές αναδιαμορφώσεις, ο επιχειρηματίας αισθάνθηκε την ευκαιρία να διαταράξει την αγορά και άρχισε να διαμορφώνει προϊόντα παράλληλα με έναν κατασκευαστή πετρελαίου κάνναβης.
Συνεργαζόμενοι στενά με τις επιστημονικές υπηρεσίες του Kent, οι οποίες εργάζονται για τα εμπορικά πρότυπα, διατύπωσε μια τριπλή σειρά ποτών.
Τα ποτά-διαθέσιμα σε Elderflower και μέντα, ροδάκινο και τζίντζερ, και λεμόνι και βασιλικό-διαθέτουν 5mg CBD, 17% περιεχόμενο χυμών, με RRP £ 1,49- £ 1,69 ανά κουτί.
Ο Pritchard ισχυρίζεται με σιγουριά ότι έχουν δοκιμάσει τα τελικά ποτά για να επιβεβαιώσουν το περιεχόμενο CBD.
“Δοκιμάζουμε επίσης το πετρέλαιο πριν από την προβολή της ιδιόκτητης υδατοδιαλυτής σκόνης και της ίδιας της σκόνης πριν από την αποστολή στον εταίρο παραγωγής αναψυκτικών μας στο Ηνωμένο Βασίλειο.
“Λόγω της ύπαρξής μας σε μια επιχείρηση με βάση το Ηνωμένο Βασίλειο με μια αλυσίδα εφοδιασμού all-UK, προσκολλώνται σε επίπεδα διαφάνειας και αποτελεσματικότητας.
“Είμαστε αργά στο πάρτι με μια μάρκα ποτών CBD και η επένδυση που έχουμε κάνει σε αυτό το κρύο πιεσμένο συστατικό είναι πολύ υψηλότερο ανά mg από το κόστος της απομόνωσης CBD, αλλά πιστεύω ότι για να έχουμε ένα μεγάλο εμπορικό σήμα πρέπει να έχετε ένα μεγάλο προϊόν στον πυρήνα του και ένα μεγάλο προϊόν πρέπει να είναι ό, τι λέει στο κασσίτερο … ή το κουτί”.
Πιεσμένο, δεν εξάγεται
Η πλειοψηφία των συμπληρωμάτων CBD και των λειτουργικών τροφίμων και ποτών περιέχουν απομονωμένη απομόνωση CBD που εξάγεται από το εργοστάσιο, συνήθως χρησιμοποιώντας διαλύτες, που είναι μια νέα διαδικασία και γι ‘αυτό τα προϊόντα αυτά εμπίπτουν στους νέους κανονισμούς για τα τρόφιμα.
Ο δημόσιος κατάλογος των προϊόντων της CBD της FSA που περνάει σήμερα μέσω της διαδικασίας νέων τροφίμων και επιτρέπεται στην αγορά έχει κλείσει για νέες συμμετοχές από τον Ιούνιο του 2022, εμποδίζοντας σε μεγάλο βαθμό την NPD σε αυτό το χώρο.
Ενώ η κάνναβη που έχει πιεσθεί με ψυχρή χρησιμοποιεί μηχανική πίεση για την εξαγωγή λαδιού από το φυτό, το οποίο δεν είναι καινοτόμο.
“Δεν χρησιμοποιούμε διαλύτες, χρησιμοποιούμε το ελαιόλαδο και το νερό και είναι ένα πιεστικό ολόκληρο το εργοστάσιο και πηγαίνουμε από τα εγκεκριμένα φυτά κάνναβης στο Ηνωμένο Βασίλειο όπου το επίπεδο THC είναι περίπου 0,000001mg – ουσιαστικά μηδέν”.
Ο Pritchard εξήγησε ότι αυτή η μέθοδος διατηρεί περισσότερο από το φυσικό προφίλ και η έρευνα του φυτού υποδεικνύει ότι αυτή η μέθοδος μπορεί να προσφέρει στους καταναλωτές καλύτερα οφέλη για την υγεία ως αποτέλεσμα της «επίδρασης των περιγράμματος», όπου τα κανναβινοειδή του φυτού, τα τερπένια, τα φλαβονοειδή, τα λιπαρά οξέα και η χλωροφύλλη εργάζονται συνεργικά για ενισχυμένα οφέλη.
“Δεν βρέθηκαν στα προϊόντα με βάση το προϊόν απομόνωσης, το φαινόμενο του Entourage είναι η συνεργιστική επίδραση των πολλαπλών ενώσεων που βρίσκονται στην κάνναβη, που εργάζονται μαζί, παράγοντας ένα ποσό που είναι μεγαλύτερο από τα μέρη του”, δήλωσε ο Pritchard.
