Ο κύριος παράγοντας κινδύνου για το θάνατο στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι η αμερικανική διατροφή.
Περίπου μια δεκαετία πριν, The American Heart Association (AHA) εκφρασμένος Ανησυχείτε ότι ο στόχος του για τη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας του 2020 μέχρι το 2020 δεν θα επιτευχθεί εάν συνεχιστούν οι τρέχουσες τάσεις “. Μέχρι το 2006, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν είχαν ήδη καπνίσει και είχαν σχεδόν επιτύχει το στόχο τους για άσκηση. Αλλά όταν ήρθε σε υγιεινή διατροφή, μόνο περίπου 1 τοις εκατό πήρε 4 ή 5 από τη βαθμολογία ποιότητας διατροφής 0 έως 5, όπως μπορείτε να δείτε παρακάτω και στις 0:35 στο βίντεό μου, Παρασκευή Αγαπημένα: Η επιστημονική συναίνεση για μια υγιεινή διατροφή. Και αυτό είναι με τέτοια “ιδανικά” κριτήρια όπως πόσιμο Λιγότερο από τέσσερα και μισά φλιτζάνια σόδα την εβδομάδα.
Την τελευταία δεκαετία, η AHA είδε ένα χτύπημα στην επικράτηση της ιδανικής βαθμολογίας υγιεινής διατροφής σε περίπου το 1% των Αμερικανών που φθάνουν σε αυτά τα βασικά κριτήρια, αλλά, δεδομένου του “επιθετικού” στόχου του να φτάσει σε “20% στόχο” μέχρι το 2020, ελπίζει να μετατρέψει το 1% σε περίπου 1,2%. (Πραγματικά, όπως μπορείτε να δείτε εδώ και στις 1:01 στο δικό μου βίντεο.)
Λοιπόν, πώς θα το κάναμε; Σύμφωνα με την ενημέρωση του 2019, φαίνεται ότι έχουμε γλίστρος Κάτω σε τόσο χαμηλά όσο ένας στους χίλιους, και οι Αμερικανοί έφηβοι σημείωσαν ένα μεγάλο λίπος μηδέν. Δεν είναι περίεργο, ίσως, ότι “για όλες τις μετρήσεις που βασίζονται στη θνησιμότητα, η κατάταξη των ΗΠΑ αρνήτος… στο 27ο ή 28ο μεταξύ των 34 χωρών του ΟΟΣΑ (βιομηχανοποιημένων). Οι πολίτες που ζουν σε χώρες με ουσιαστικά χαμηλότερο ακαθάριστο εγχώριο προϊόν και δαπάνες για την υγεία κατά κεφαλήν … έχουν χαμηλότερα ποσοστά θνησιμότητας από αυτά των Ηνωμένων Πολιτειών. ” Η Σλοβενία, για παράδειγμα, νίκησε τις Ηνωμένες Πολιτείες, κατατάσσεται στην 24η θέση στο προσδόκιμο ζωής. γλίστρος Περαιτέρω, μέχρι το 43ο στον κόσμο, αν και οι Ηνωμένες Πολιτείες δαπάνησαν τα περισσότερα (3,0 τρισεκατομμύρια δολάρια) για την υγειονομική περίθαλψη … “
Ποιος είναι ο κύριος παράγοντας κινδύνου για το θάνατο στις Ηνωμένες Πολιτείες; Όπως φαίνεται παρακάτω και στις 2:04 στο δικό μου βίντεοείναι η τυπική αμερικανική διατροφή. Αυτά τα τρισεκατομμύρια στις δαπάνες υγειονομικής περίθαλψης δεν αντιμετωπίζουν τη βασική αιτία της ασθένειας, της αναπηρίας και του θανάτου.
Εδώ είναι μερικές από τις καμπύλες θανάτου καρκίνου του πνεύμονα, κάτω και στις 2:08 στο δικό μου βίντεο:
Χρειάστηκαν δεκαετίες για να γυρίσουν τελικά τη γωνία, αλλά είναι τόσο ωραίο να δούμε τελικά αυτές τις σταγόνες. Πότε θα δούμε το ίδιο με τη διατροφή;
“Περίπου το 80% της χρόνιας νόσου και ο πρόωρος θάνατος θα μπορούσαν να είναι εμποδισμένος Με το να μην καπνίζουμε, να είναι σωματικά ενεργός και να τηρούμε ένα υγιεινό διαιτητικό πρότυπο. ” Τι ακριβώς εννοείται με την “Υγιεινή διατροφή”; εκτάριο Συχνά ασυνεπής, σύγχυση και δεν επιτρέπουν στο κοινό να κάνει θετικές αλλαγές στις συμπεριφορές υγείας … σίγουρα, υπάρχει πίεση στην αγορά ανταγωνιστικής δημοσιογραφίας της σημερινής δημοσιογραφίας. Μπορεί ακόμη και να υπάρξει αντικίνητρο για να παρουσιάσουν τα γεγονότα στο πλαίσιο του συνολικού συστήματος πληροφόρησης που οι καταναλωτές πρέπει να ενεργούν σε διατροφικές συστάσεις “. Και υπάρχει ένα κίνητρο για την πώληση περισσότερων περιοδικών και εφημερίδων. διάσημος: “Είναι ατυχές το γεγονός ότι το θέμα της διατροφής φαίνεται να έχει μια ιδιαίτερη έκκληση προς τον πιστό, τον κοινωνικό ζήλο και, στον εμπορικό τομέα, τον αδίστακτο …. Ο συνδυασμός υπολογίζεται για να χτυπήσει απελπισία στις καρδιές του νηφάλου, αντικειμενικού επιστήμονα”.
Πράγματι, το πιο σημαντικό πρόβλημα της υγειονομικής περίθαλψης πρόσωπο Μπορεί να είναι “οι κακές επιλογές του τρόπου ζωής μας βασισμένες σε παραπληροφόρηση”. Είναι σαν τους αρνητές της αλλαγής του κλίματος: “Ανάλογα με τους ειλικρινείς κυνικούς που αρνούνται την αλλαγή του κλίματος και επηρεάζουν την κοινή γνώμη, τον υγιεινό τρόπο ζωής και τις διατροφικές συμβουλές επισκιάζονται από τους κριτικούς, τα βιβλία διατροφής, τη βιομηχανία τροφίμων και τις λανθασμένες πληροφορίες στα μέσα ενημέρωσης”. Ίσως χρειαζόμαστε μια οντότητα όπως το διακυβερνητικό πάνελ για την αλλαγή του κλίματος (IPCC) – αλλά για τη διατροφή.
Αυτές τις μέρες, “κανένας ειδικός, ανεξάρτητα από το ακαδημαϊκό ανάστημα ή τη φήμη, έχει την προεξοχή να ξεπεράσει τα εμπόδια που δημιουργούνται από τη σύγχυση των μηνυμάτων των μέσων ενημέρωσης και να παραδώσει τις θεμελιώδεις αρχές της υγιεινής διαβίωσης αποτελεσματικά στο κοινό”.
Τι θα συμβεί αν υπήρχε “ένας παγκόσμιος συνασπισμός που αποτελείται από μια ποικιλία εμπειρογνωμόνων διατροφής, οι οποίοι εκπροσωπούν συλλογικά τις απόψεις που κατέχουν η πλειονότητα των επιστημόνων, των γιατρών και των επαγγελματιών υγείας” που θα μπορούσαν να “καθοδηγήσουν τον πόρο της υγιούς διατροφής για τη βελτίωση της υγείας και της πρόληψης των ασθενειών”;
Εισαγάγετε την Πρωτοβουλία True Health, η οποία “σχεδιάστηκε για αυτόν τον σκοπό”. Ένας μη κερδοσκοπικός συνασπισμός εκατοντάδων εμπειρογνωμόνων από δεκάδες χώρες συμφώνησε σε μια δήλωση συναίνεσης σχετικά με τα βασικά στοιχεία της υγιεινής διαβίωσης. Βλέπω www.truehealthinitiative.org.
Ειδοποίηση Spoiler: Η πιο υγιεινή διατροφή αποτελείται γενικά κυρίως από ελάχιστα επεξεργασμένα φυτά.
