Οι ερευνητές στην Ισπανία διερεύνησαν τον αντίκτυπο των 16 εβδομάδων συμπληρωματικών ωμέγα-3 και σε συνδυασμό με την κατάρτιση αντίστασης σε πρωτεΐνες που σχετίζονται με τους μυς, δείκτες φλεγμονής, σύνθεσης σώματος και μυϊκής δύναμης, σε 71 υπέρβαρες ή παχύσαρκες μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
“Η συμπλήρωση με N-3 PUFA πλούσια σε DHA ενδέχεται να έχει τη δυνατότητα να μειώσει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο και να βελτιώσει τη μυϊκή λειτουργία σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες”, γράφουν οι ερευνητές στο Θρεπτικά συστατικά.
Απώλεια της εμμηνόπαυσης των μυών
Τόσο το κέρδος του σωματικού λίπους όσο και η μειωμένη μάζα των σκελετικών μυών είναι συνηθισμένες ως οι άνθρωποι και μπορούν να συμβάλουν στη δυσλειτουργία των μυών. Η εμμηνόπαυση μπορεί επίσης να επιταχύνει αυτό αυξάνοντας τη χρόνια φλεγμονή, το σπλαχνικό λίπος και την απώλεια μυών.
Η απώλεια μυών κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης έχει συνδεθεί με αυξημένη αδυναμία και ασθένεια και μειωμένη ποιότητα ζωής. Ο σκελετικός μυς παίζει ρόλο στο μεταβολισμό, την αποθήκευση θρεπτικών ουσιών, τη θερμορύθμιση και την πρόσληψη γλυκόζης με τη μεσολάβηση ινσουλίνης. Λειτουργεί επίσης ως εκκριτικό όργανο απελευθερώνοντας μόρια που ονομάζονται myokines (όπως η Irisin και η MetRNL), τα οποία μπορούν να οδηγήσουν τα οφέλη για την υγεία που έρχονται με άσκηση.
Η άσκηση όπως η κατάρτιση αντίστασης μπορεί να βελτιώσει τη μυϊκή μάζα, τη λειτουργία, τον μεταβολισμό και τη συνολική υγεία και η προηγούμενη έρευνα έχει διαπιστώσει ότι θα μπορούσε να βοηθήσει στην εξάντληση της μείωσης των μυών που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση και της ηλικίας, ενώ παράλληλα ενισχύει τους καρδιομεταβολικούς δείκτες. Τα ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (N-3 PUFAs), όπως το DHA, έχουν επίσης μελετηθεί για τη δυνατότητα τους να υποστηρίξουν τις μυϊκές και μεταβολικές υγείες στη γήρανση και τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
Σύμφωνα με τους ερευνητές της τρέχουσας μελέτης, υπάρχουν ερευνητικά κενά για το πώς οι κυκλοφορούντες μυοκίνες επηρεάζουν τη λειτουργία των μυών, τη σύνθεση του σώματος και την καρδιομεταβολική υγεία σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες και υποδηλώνουν ότι η ρύθμιση των επιπέδων μυοκίνης θα μπορούσε να υποστηρίξει την πρόληψη της σαρκοπενίας, της οστεοπορίας και του μεταβολικού σύνδρομου.
Το DHA και η άσκηση βελτιώνουν τη δύναμη και μειώνουν τη φλεγμονή
Η τυχαιοποιημένη, διπλή-τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή προσλήφθηκε υπερβολικές μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες ηλικίας μεταξύ 55 και 70 ετών.
Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε τέσσερις ομάδες: η ομάδα του εικονικού φαρμάκου που έδωσε κάψουλες ελαιολάδου, μια ομάδα ωμέγα-3 που έλαβε 1.950 mg/ημέρα DHA+EPA ψαράδες καψάκια, μια ομάδα κατάρτισης εικονικού φαρμάκου και αντίστασης και ομάδα εκπαίδευσης ωμέγα-3 και ομάδας αντίστασης (N-3+RT).
Εκείνοι σε ομάδες κατάρτισης αντίστασης εκπαιδεύτηκαν δύο φορές την εβδομάδα, εκτελώντας οκτώ διμερείς ασκήσεις βασισμένες σε μηχανές για μεγάλες ομάδες μυών. Όλοι οι συμμετέχοντες έλαβαν δύο κάψουλες ανά γεύμα και επέστρεψαν κάψουλες για την παρακολούθηση της συμμόρφωσης.
Κατά την έναρξη και στο τέλος των 16 εβδομάδων, οι συμμετέχοντες επισκέφθηκαν το ερευνητικό κέντρο μετά από νηστεία για έως και 12 ώρες για ανθρωπομετρικές εκτιμήσεις, αρτηριακή πίεση και αίματος.
Οι ερευνητές ανέλυσαν δείγματα αίματος που ελήφθησαν προ- και μετά την παρέμβαση για την αξιολόγηση των λιπιδίων, της γλυκόζης, της ινσουλίνης και αρκετών μυοκίνων και κυτοκινών (IL-6, Metrnl, Irisin, Myostatin, TNF-α).
Τα ευρήματα έδειξαν ότι η κατάρτιση αντίστασης βελτίωσε τη λειτουργία των μυών ακόμη και χωρίς αυξήσεις του μεγέθους των μυών, αλλά τα συμπληρώματα ωμέγα-3 συνέβαλαν επίσης στη βελτίωση της ποιότητας των μυών. Ο συνδυασμός ωμέγα-3 και κατάρτισης αντίστασης δεν έδειξε επιπλέον όφελος στο μέγεθος των μυών, αλλά ακόμα βελτιωμένη δύναμη. Η ομάδα που έλαβε συμπληρώματα ωμέγα-3 έδειξε επίσης καλύτερες βελτιώσεις στη χοληστερόλη και τον αθηρογενικό δείκτη, τον οποίο οι ερευνητές σημείωσαν πρότεινα καρδιαγγειακά οφέλη.
Ο TNF-α, ένας δείκτης φλεγμονής, έπεσε σε όλες τις ομάδες, πιθανότατα επειδή όλοι οι συμμετέχοντες έχασαν λίγο λίπος και η μυοστατίνη, η οποία μπορεί να περιορίσει την ανάπτυξη των μυών, μειώθηκε τόσο στις ομάδες αντίστασης όσο και σε ομάδες ωμέγα-3. Απροσδόκητα, τα επίπεδα IL-6 αυξήθηκαν στην ομάδα εκπαίδευσης ωμέγα-3 και αντίστασης, την οποία οι ερευνητές σημείωσαν ότι θα μπορούσαν να οφείλονται σε προσωρινή απάντηση μετά την άσκηση.
“Σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με υπέρβαρο ή παχυσαρκία, η RT θα μπορούσε να βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας των σκελετικών μυών, ενώ η πλούσια σε DHA N-3 συμπλήρωση μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο CVD και ενδέχεται να βελτιώσει τη λειτουργία των μυών”, κατέληξε η μελέτη. “Η διαμόρφωση των επιπέδων της μυοκίνης θα μπορούσε να είναι υποκείμενη σε ορισμένες από τις επιπτώσεις του DHA ή του RT, ωστόσο, είναι απαραίτητη περαιτέρω έρευνα”.
Οι ερευνητές σημείωσαν ότι, καθώς οι DHA και η άσκηση έχουν προταθεί για να μοιραστούν μεταβολικές οδούς, η μελλοντική έρευνα θα πρέπει να διερευνήσει τις πιθανές αλληλεπιδράσεις τους και τις συνεργιστικές ή ανταγωνιστικές επιδράσεις.
Πηγή: Θρεπτικά συστατικά. doi: 10.3390/nu17152553. “Τα επίπεδα κυκλοφορίας Myokine σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με υπέρβαρο ή παχυσαρκία: επιδράσεις της κατάρτισης αντίστασης ή/και της πλούσιας σε DHA συμπλήρωμα N-3 PUFA”. Συγγραφείς: Martínez-Gayo, Α. Et αϊ.
