Η δοκιμή των 12 εβδομάδων τυχαιοποίησε 51 ενήλικες για να λάβει ένα ημερήσιο συμπλήρωμα NB23 ή εικονικό φάρμακο. Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η μυϊκή μάζα, η αντοχή του κάτω άκρου και ο αυξητικός παράγοντας-1 που μοιάζουν με ινσουλίνη (IGF-1) αυξήθηκαν και έδειξαν σημαντικές βελτιώσεις στους καρδιομεταβολικούς δείκτες.
“Αυτά τα ευρήματα υποστηρίζουν το δυναμικό του ως λειτουργικό συστατικό τροφίμων για την καρδιομεταβολική ανθεκτικότητα και τη συντήρηση των μυών”, έγραψαν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Hungkuang και το Γενικό Νοσοκομείο Kuang-Tien στην Ταϊβάν.
Πρότειναν ότι τα παρατηρούμενα αποτελέσματα μπορούν να κατηγοριοποιηθούν σε τρεις κύριους τομείς: τις βελτιώσεις της μεταβολικής υγείας, την ενισχυμένη μυϊκή δύναμη και τη μάζα και την ενεργοποίηση των οδών σηματοδότησης του IGF-1.
Ο IGF-1 προάγει τη σύνθεση των μυϊκών κυττάρων και ενισχύει τη μυϊκή μάζα, τη δύναμη, την ανάπτυξη, την επισκευή και τη λειτουργία. Τα αυξημένα επίπεδα IGF-1 μπορεί να ενισχύσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη και να βοηθήσουν στην πρόληψη της αντίστασης στην ινσουλίνη. Ως εκ τούτου, ο IGF-1 διαδραματίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση της μεταβολικής υγείας και στην πρόληψη της σαρκοπενίας, η οποία μπορεί να προκαλέσει αντίσταση στην ινσουλίνη.
Σημείωσαν ότι τα αποτελέσματά τους ευθυγραμμίζονται με γνωστούς προβιοτικούς μηχανισμούς όπως η διαμόρφωση του μικροβίου, η μείωση της φλεγμονής και η αύξηση των λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας. Επιπλέον, οι παρατηρούμενες βελτιώσεις στην αρτηριακή πίεση και τους δείκτες λιπιδίων υποδηλώνουν “ευεργετική επίδραση στον αγγειακό τόνο και την ομοιόσταση λιπιδίων”.
Η τρέχουσα έρευνα προσθέτει στοιχεία για να υποστηρίξει τα οφέλη που ενισχύουν τα μεταβολικά και τα μυς L. paracasei στελέχη που έχουν προταθεί προηγούμενες μελέτες.
Λεπτομέρειες μελέτης
Όλοι οι συμμετέχοντες, οι οποίοι δεν είχαν τακτικές συνήθειες άσκησης, τυχαιοποιήθηκαν για να λάβουν είτε NB23 που περιείχαν 50 δισεκατομμύρια CFU είτε με εικονικό φάρμακο δύο φορές την ημέρα.
Οι ερευνητές ανέλυσαν τα ανθρωπομετρικά στοιχεία των συμμετεχόντων, τη μυϊκή δύναμη, τους φλεγμονώδεις δείκτες και τους δείκτες χοληστερόλης, τα προφίλ λιπιδίων, την αρτηριακή πίεση, την αντίσταση στην ινσουλίνη (HOMA-IR) και τους δείκτες οδού IGF-1 (PI3K, AKT, P-MTOR)
Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι η συμπλήρωση NB23 βελτίωσε τη συστολική και διαστολική αρτηριακή πίεση, την περιφέρεια της μέσης, τα τριγλυκερίδια, τις αναλογίες LDL και LDL/HDL και την αύξηση του ασβεστίου HDL και του ορού. Υπήρξαν επίσης σημαντικές βελτιώσεις στις κυτοκίνες HOMA-IR και φλεγμονώδεις.
“Αυτές οι επιδράσεις παρατηρήθηκαν παρά την αυξημένη θερμιδική πρόσληψη, υποδηλώνοντας πιθανή προστατευτική επίδραση κατά του διαιτητικού μεταβολικού στρες”, έγραψαν οι ερευνητές. “Η μυϊκή μάζα και η αντοχή χαμηλότερης άκρης αυξήθηκαν, μαζί με την αυξημένη ενεργοποίηση της οδού σηματοδότησης”.
Οι ερευνητές σημείωσαν ότι οι μειώσεις της αρτηριακής πίεσης μπορεί να έχουν σημαντικές καρδιαγγειακές επιπτώσεις, “δεδομένου ότι η αύξηση των 10 mmHg στη συστολική αρτηριακή πίεση αυξάνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου κατά περίπου 16%”.
Παρά τα πολλά υποσχόμενα ευρήματα, οι ερευνητές αναγνώρισαν τους περιορισμούς της μελέτης και προειδοποίησαν κατά της γενίκευσης των αποτελεσμάτων σε κλινικούς πληθυσμούς, ενώ συνιστούσαν περαιτέρω μελέτες για την επικύρωση των αποτελεσμάτων.
Πηγή: Probiotics & Antimicro. Prot. (2025). https://doi.org/10.1007/s12602-025-10604-4 “Οι επιδράσεις του Lactobacillus paracasei Nb23 σε IGF-1, μυϊκή λειτουργία και καρδιομεταβολικούς παράγοντες κινδύνου σε υγιή άτομα: μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή”. Συγγραφείς: S. Lin et αϊ.
