Μια νέα κατάταξη των καλύτερων πόλεων του κόσμου για τη νυχτερινή ζωή είναι μέσα και η λήψη της κορυφαίης πόλης δεν είναι άλλη από το Λας Βέγκας. Σύμφωνα με Μια πρόσφατη έρευνατο Capital Entertainment κτύπησε εικονικές πόλεις της νυχτερινής διασκέδασης όπως το Παρίσι και η Μαδρίτη όταν ήρθε μέχρι αργά το βράδυ. Αυτό μπορεί να μην αποτελεί έκπληξη για τους καρυκευμένους ταξιδιώτες που είναι εξοικειωμένοι με τα θρυλικά νυχτερινά κέντρα του Vegas και τα parties over-the-top pool.
Τι είναι Εκπληκτικό, ωστόσο, είναι ότι η Αναγέννηση της Νυχτερινής Ζωής του Βέγκας δεν οδηγείται από τη Λωρίδα, αλλά από την εκκολαπτόμενη περιοχή τέχνης, που βρίσκεται αρκετά μίλια βόρεια. Συγκεκριμένα, είναι η κοκτέιλ σκηνή της γειτονιάς που βοήθησε να προωθηθεί η πόλη στο κορυφαίο σημείο της λίστας.
Ως τοπικός, μπορώ να βεβαιώσω ότι η περιοχή των τεχνών έχει κερδίσει σοβαρή δυναμική τα τελευταία χρόνια χάρη στα standout εστιατόρια όπως Κουζίνα της Εσθήρ Και το δημοφιλές Σειρά Πρώτης Παρασκευής. Αλλά όταν πρόκειται για κοκτέιλ, αυτός ο θύλακας χαμηλού κλειδιού δίνει στους πιο φαινομενικούς (και πιο ακριβούς) χώρους στην ταινία ένα τρέξιμο για τα χρήματά τους.
Ένας βασικός αριθμός σε αυτή τη μετατόπιση είναι ο Juyoung Kang, ο επικεφαλής αναμεικτολόγος και ο ιδρυτικός συνεργάτης του Doberman Drawing Room. Με το εφευρετικό μενού κοκτέιλ και το offbeat ντεκόρ, το νεοσύστατο μπαρ αποτελεί παράδειγμα για την αυξανόμενη πολυπλοκότητα της σκηνής της νυχτερινής ζωής της περιοχής των τεχνών-και αποδεικνύει ότι υπάρχει ένα πρόθυμο κοινό για σοβαρά κοκτέιλ σε αυτή τη λιγότερο γνωστή γωνιά του Vegas. “Αυτός ήταν ο τρόπος ανακοίνωσης στον κόσμο: είναι εντάξει να έχουμε μια πραγματικά μεγάλη, αυξημένη εμπειρία κοκτέιλ”, δήλωσε ο Kang Ταξίδι + αναψυχής. “Δεν χρειάζεται να είμαστε μπαρ μπύρας. Κάνουμε κοκτέιλ και οι άνθρωποι παρατηρούν.”
Εδώ είναι μερικά standout σημεία για να απολαύσετε μια νόστιμη, boozy βραδινή έξω στην περιοχή του Λας Βέγκας buzzing Arts District.
Doberman Drawing Room
Doberman Drawing Room Έκανε μια εκτόξευση τον Απρίλιο, όταν έγινε το πρώτο κοκτέιλ μπαρ στο Βέγκας για να προσφέρει 3.000 $ ανά έτος Επιλογή μέλους. Φυσικά, τα μη μέλη είναι επίσης ευπρόσδεκτα. Μέσα στον αντίκες γεμάτο χώρο, ο οποίος διαθέτει κόκκινα βελούδινα συμπόσια, πολυέλαιο από σφυρήλατο σίδερο και ένα κεφάλι ελάφια, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν εξαιρετικά εφευρετικά παρασκευάσματα όπως το Sahara, ένα boozy rif
Πλυντήριο
Υπάρχει ένας λόγος που απαιτούνται κρατήσεις σε αυτό το βικτοριανό αποθηκτικό den: το μικροσκοπικό, το φως των κεριών ομιλών μόνο καθίσματα 22 άτομα τη φορά. Το μπαρ είναι ένθετο μέσα ένα άλλο μπαρκαι όταν περπατάτε μέσα από την κρυμμένη πόρτα, θα νιώσετε σαν να έχετε δραπετεύσει σε έναν άλλο αιώνα. Το μενού κοκτέιλ διαβάζεται σαν ένα masterclass στην κουλτούρα κοκτέιλ της δεκαετίας του 1920 και χωρίζεται σε τμήματα όπως το rattletraps, το λευκό τοίχο του Collin, παίρνοντας ένα Louie και Mouse Motors.
Νύχτα
Αυτό το ελάχιστο, μελιτζάνι με μέλι Κοκτέιλ είναι από την ίδια ομάδα πίσω από το μεξικάνικο εστιατόριο James Beard Μίλπαέτσι δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το μενού τροφίμων είναι εξαιρετικό. Γιορτή σε αντικείμενα όπως ένας πύργος Prosciutto, ψιλοκομμένο θαλάσσιο μπάσο crudo, ή cacio e pepe gnocchi καθώς σκέφτεστε το εκτεταμένο, βαθιά ερευνημένο μενού κοκτέιλ, το οποίο διαθέτει πάνω από 120 επιλογές.
Αναζήτηση λείας
Νεοφερμένος Αναζήτηση λείας έχει σχεδιαστεί για να αισθάνεται σαν να έχετε πέσει στη μέση μιας τρομακτικής ζούγκλας. Ένας πάνθηρα μίσχους απειλητικά από πίσω από τρία παράθυρα (εντάξει, είναι οθόνες LED-αλλά το αποτέλεσμα είναι καλό) και το βρύο που καλύπτεται από βρύα το τοίχωμα της λάβα προσθέτει μόνο στη δραματική ατμόσφαιρα. Το παιχνιδιάρικο μενού συνεχίζει το θέμα της ζούγκλας με quaffs όπως το Monstera Mash (Pisco, Sugar Snap Pea, Elderflower, Lime, Egg White) και Sex Panther (τεκίλα, ψητό Pepita Orgeat, Lime), σερβίρεται σε ένα κεραμικό κεφάλι πάνθηρα.
Echo – Γεύση & ήχος
Η κουλτούρα κοκτέιλ συναντά τον ήχο Hi-Fidelity σε αυτό Κλασικό σαλόνι ακρόασης. Περπατήστε μέσα και θα σας υποδεχτεί από τους ζεστούς ήχους του βινυλίου που περιστρέφεται από ένα σύστημα ήχου McIntosh. Εν τω μεταξύ, η κουζίνα αναβοσβήνει απλό αλλά νόστιμο ναύλο (Wagyu Beef Skewers, Shishito Peppers με μανιτάρια, κουνουπίδι Ceviche Tostadas) που ζευγαρώνουν υπέροχα με κοκτέιλ όπως το ντεμοντέ, το Serenade Serenade (Vodka, St. George Peach, Absinthe, τζίντζερ μπύρα).
